굴떡국1 [요리]신정 명절아침 먹은 맛진 떡국 준비물 : 가래떡 썰은 것. 국산 명품 액젓국물. 멸치육수(또는 쇠뼈달인 물)로 끓인 국물. 또는 미역국. 생굴 약간(또는 쇠고기 약간) 콩국물(두유) 몇스푼. 소금. 조리 : 1) 멸치육수로 끓인 미역국에 밤새 물에 불린 떡가래를 넣고 센불-중불 순서로 충분히 끓인다. 2) 중불로 끓고 있는 미역.. 2013. 1. 2. 이전 1 다음
